■ ドメーヌ・フランソワーズ・エ・ドゥニ・クレール

ドメーヌ・フランソワーズ・エ・ドゥニ・クレールは、1986年、サントネ[Santenay]に創設された家族経営のドメーヌです。
当初はクレール家が継承してきた僅か5ヘクタールの畑でピノノワールのみを栽培していましたが、フランソワの生家のあるサン・トーバンを中心にシャルドネの畑を入手し、今では15ヘクタールにまで拡張しました。
現在は、全生産の65%が赤ワインで、 35%が白ワインとなっています。

 代々ブルゴーニュでブドウ栽培をしてきた家系で、75%は海外へ輸出(スイス・オランダ・ベルギーが中心) されてきましたが、最近ではその品質の高さが認められ、アメリカ、英国、オーストラリアにも進出しています。 また、フランス国内の個人顧客やレストラン、ワインショップにも販売しています。
日本に輸入されるのは今回が初めてとなります！私が訪問した際も、個人顧客がたくさん来訪し、Denisとのワイン談義で盛り上がっていました（私の相手はDenisの息子のJean-Baptisteがしてくれました）。
Jean-Baptisteはまだ若い青年ですが、2000年から手伝っているそうなので、既に15年もワイン造りに従事している訳です。  
 


ドメーヌ・フランソワーズ・エ・ドゥニ・クレールのワインは、フランスの著名なワイン雑誌 Le Revue du Vins de Franceで
「サントネでもっともエレガントなワイン」と称賛されるなど、専門誌での評価も年々高まっています。


2013  Saint Aubin, Les Champlots, 1er Cru　  

2013  サン・トーバン、レ・シャンプロ、プルミエクリュ　

Grape Variety  :   100%  Chardonnay

4,980 円     (税込価格：5,378円)



2013  Saint Aubin, Sous Roche Dumay, 1er Cru　

2013 サン・トーバン、ス・ロシュ・デュメ、プルミエクリュ 

Grape Variety  :   100%  Chardonnay

5,600 円     (税込価格：6,048円)  



2013 Santenay, Blanc, Clos des Mouches, 1er Cru　

2013 サントネ、ブラン、クロ・デ・ムーシュ、プルミエクリュ

Grape Variety  :  100% Chardonnay

5,900 円     (税込価格：6,372円) 　


　　

2012 Cote de Baune Villages  

2012 コート・ドゥ・ボーヌ・ヴィラージュ

Grape Variety  :  100%  Pinot Noir

3,750 円     (税込価格：4,050円) 



2012 Santenay, Clos Genet  

2012 サントネ、クロ・ジュネ

Grape Variety  :  100%  Pinot Noir

4,700 円     (税込価格：5,076円)



2012 Santenay, Clos de la Comme, 1er Cru 

2012 サントネ、クロ・ドゥ・ラ・コム、プルミエクリュ

Grape Variety  :  100%  Pinot Noir

5,800 円     (税込価格：6,264円)