2010   Meursault

2010   ムルソー

18カ月の樽熟成を経て、豊かな香りを持ち、まさに「芳醇」という言葉ぴったりの素晴らしいムルソーです。深みを感じさせる余韻が長く続きます。グレートヴィンテージがいよいよ飲み頃を迎えました。

 5,980 円
税込価格：6,458円

 本

2013  Monthelie (Blanc)

2013   モンテリ

口当たり良く飲みやすいのですが、奥行き・深みのある白ワインです。下記ルージュと同じく、プルミエクリュに隣接するレ・スー・ロッシェというクリマの平均樹齢10年のブドウから造られています。マイナーなアペラシオンのためコスパがとても高く、ぜひお薦めします。ベルギーで大人気なんだそうです。

 3,980 円
税込価格：4,298円

 本

2012   Monthelie (Rouge)

2012   モンテリ

プルミエクリュに隣接するレ・スー・ロッシェというクリマの平均樹齢20年のブドウから生み出された、エレガントな赤ワインです。果実味があり、スムーズで優美な、グッド・ヴァリュー・ワインです。今がまさに飲み頃です。

 3,980 円
税込価格：4,298円

 本

2012   Nuits Saint Georges 1er Cru <Les Chaignots>

2012   ニュイ・サン・ジョルジュ、プルミエクリュ、レ・シェノ

ニュイ・サン・ジョルジュ1級畑の中でも評価の高いシェノ。特にこのワインはグランクリュ街道のすぐ下にある区画のブドウから造られています。驚くほどエレガントなタルディのフラッグシップワインです。ぜひお試しください。凄いポテンシャルを持つワインです。

 9,800 円
税込価格：10,584円

 本

2012  Gevrey Chambertin

2012   ジュヴレ・シャンベルタン

私が過去飲んだジュヴレ（ヴィラージュ）の中で、一番おいしいと思ったワインです。凄くエレガントだけど力強さも兼ね備えるワインです。
マジ・シャンベルタンの斜め前にあるアン・パリュというクリマの平均樹齢50年のブドウから造られています。

 6,980 円
税込価格：7,538円

 本

2011   Vosne Romanee 　　　　　　　　　　　　　　

2011  ヴォーヌ・ロマネ

ルネ・タルディのヴォーヌ・ロマネは、地元やパリのレストランで大人気だそうで、すぐになくなるそうです。もともと生産量が少ない上に、収穫の厳しかった2011年の最後の24本を買い付けました。本当に美味しい典型的なヴォーヌ・ロマネです。

7,980 円
税込価格：8,618円

 本

2008   Morey Saint Denis 1er Cru <Les Millandes>

2008   モレ・サンドニ、プルミエクリュ、レ・ミランド

クロ・ド・ラ・ロシュの下方にある畑で、モレの1級のなかでも高く評価されるのにふさわしい畑です。ルネ・タルディは平均樹齢50年のブドウを所有し、驚くほど繊細で優美なワインになっています。ちょうど飲み頃を迎えた、もうひとつのフラッグシップワインです。心よりお薦めします。

7,480 円
税込価格：8,078円

 本

★ ルネ・タルディ　お試し7本セット

 
上記ワインを各１本ずつ　７本セット

39,000 円
税込価格：42,120円

 セット

2012   Bourgogne Chardonnay　　　　　　　　　　

2012   ブルゴーニュ　シャルドネ

ブルゴーニュ・ブランと侮るなかれ！平均樹齢30年以上のブドウのワインを12カ月以上に渡って樽熟成しています。そのため豊かな香り（特にレモン系の柑橘の香りが印象的）を持ち、果実味と深みが一体となったフルボディの白ワインです。
気軽にお飲みいただけるお手頃価格でご用意しました。

 3,000 円
税込価格：3,240円

 本

2009   Pernand-Vergelesses

2009   ペルナン・ベルジュレス

平均樹齢2４年のブドウから生み出された、とてもエレガントな白ワインです。12-18カ月の樽熟成を経て、果実味を適度なミネラル感で包み込み芳醇で優美な仕上がりになっています。ムルソーやピュリニ、シャサーニュと比較すると地味なアペラシオンですが、品質は全くひけをとることなくむしろ「グッド・ヴァリュー・ワイン」として心よりお薦めします。2009年は特に素晴らしい出来です。今がまさに飲み頃です。

 4,200 円
税込価格：4,536円

 本

2011   Meursault　　初入荷！

2011   ムルソー 　　　

なんと平均樹齢60年！のブドウから造られたクラシックなムルソーです。18カ月の樽熟成を経て、バターやはちみつのニュアンスがとても自然な形で楽しめます。
ふくよかで幸せな気分になれるとてもコスパの高いムルソーです。

 5,980 円
税込価格：6,458円

 本

2012   Bourgogne Pinot Noir     初入荷！

2012   ブルゴーニュ　ピノ・ノアール 　

そのドメーヌの良し悪しは、ベーシックなブルゴーニュ・ルージュを飲めばわかる、と思います。このワインはひとつ上のクラスのオート・コート・ド・ボーヌより美味しいと感心したものでした。彼らの本拠地であるヴォルネイ周辺のピノノアールを12カ月以上樽熟成して仕上げています。果実味と酸味のバランスが絶妙です。

 3,000 円
税込価格：3,240円

 本

2012   Volnay (Village)

2012   ヴォルネイ、ヴィラージュ

試飲した際に「これがヴォルネイ、しかもヴィラージュですか？」と聞き直したほど良かったです。果実感を感じつつ、ピノノアールらしい柔らかさを堪能できます。樹齢30-45年のブドウから造られたとのこと。タバコやタイムのニュアンスとコーヒーの余韻も感じられる複雑ですが大変デリケートなワインです。今からでも美味しくいただけます。

 4,980 円
税込価格：5,378円

 本

2008   Volnay, Les Robardelles, 1er Cru

2008   ヴォルネイ、レ・ロバルデル、プルミエクリュ

所有する0.43haの畑に平均樹齢35年のピノノワールをオーク樽で12ヶ月熟成しています(新樽25％)。シルキーな口当たりにチェリーのジャムを感じました（香りもテイストもチェリーなのです）。
驚くほどエレガントな彼らのフラッグシップワインです。ぜひお試しください。凄いポテンシャルを持つワインです。

 5,800 円
税込価格：6,264円

 本

2008   Pommard, 1er Cru

2008   ポマール、プルミエクリュ

樹齢約30年のブドウを使用し、オーク樽で12ヶ月熟成。表記はありませんがヴォルネイに隣接し、レ・フルミエ一級と道を隔てて隣接する一級畑コンブ・ドゥスュ[Les Combes Dessus](僅か0.17haを所有)の畑のピノノワールから造られています。複雑で、凄くエレガントでありながら力強さも兼ね備える、試飲した中で一番おいしいと思ったワインです。

 7,200 円
税込価格：7,776円

 本

★ ロシニョール・コルニュお試し7本セット

 
上記ワインを各１本ずつ   7本セット

29,000 円
税込価格：31,320円

 セット

2013   Saint Aubin, Les Champlots, 1er Cru

2013   サン・トーバン、レ・シャンプロ、プルミエクリュ

サン・トーバンは近年とみに評価が高まっているアペラシオンですが、知名度が低いためリーズナブルな価格で入手することが可能です。「シャンプロ」はガメの集落を見下ろす南西を向いた急斜面にあります。ピュアな香りとフルーティな余韻が楽しめる芳醇で上質な白ワインです。樹齢30年のブドウから造られた年間生産量わずか1,500本の希少なワインです。

 4,980 円
税込価格：5,378円

 本

2013   Saint Aubin, Sous Roche Dumay, 1er Cru

2013   サン・トーバン、ス・ロシュ・デュメ、プルミエクリュ

「ス・ロシュ・デュメ」はシュル・ガメという銘醸畑のさらに上に位置する畑で、真南を向いており日照条件が良く白ワインにとても適した区画です。シャンプロよりもミネラル感が強いのは、標高400mのエリア最高高度に位置しコンスタントに寒風が吹くため、との事。香り豊かでフルーティだが複雑なテイストの余韻が長く続く上質な白ワインです。畑の1/3は樹齢50年の古木で、味の深みを醸し出しています。年間生産1,200本のとてもエレガントな白ワインです。

 5,600 円
税込価格：6,048円

 本

2013   Santenay, Blanc, Clos des Mouches, 1er Cru

2013 サントネ、ブラン、クロ・デ・ムーシュ、プルミエクリュ

サントネのクロ・デ・ムーシュからは優しい赤ワインが造られますが、彼らの持つ大きなピノノアールの区画の真ん中にはシャルドネが育てられていて、この上質な白ワインが生みだされています。樹齢20年のブドウから造られたともに豊かな果実感とミネラル感を併せ持つ年間わずか900本の奇跡の白ワインです。お薦めです。

 5,900 円
税込価格：6,372円

 本

2012   Cote de Baune Villages

2012  コート・ドゥ・ボーヌ・ヴィラージュ

サントネとマランジュに所有する畑の平均樹齢40年のピノノワールをオーク樽で15ヶ月熟成しています(新樽10％)。最初に試飲した赤ワインでしたが（たいていは一番下のグレードから始まります）、とてもシルキーな口当たりにベリー系の果実味と優しいタンニンが混ざり合うとても素敵なワインでした。これを飲むと彼らの実力が良く分かります。

 3,750 円
税込価格：4,050円

 本

2012   Santenay, Clos Genet

2012   サントネ、クロ・ジェネ

サントネは3地区に分かれますが、ジャスパー・モリスMWは「（クロ・ジェネの位置する）村の中央部は繊細でエレガントさがあり、タンニンの骨格より果実味が前に出る」と評しています。まさにこの「クロ・ジェネ」は華やかかつ軽やか、果実味豊かな秀逸な赤ワインです。マイナーなアペラシオンであるが故、価格はリーズナブルにならざるを得ないのですが、驚くほどコスパの高いワインです。ブドウの平均樹齢45年。

 4,700 円
税込価格：5,076円

 本

2012   Santenay, Clos de la Comme, 1er Cru

2012   サントネ、クロ・ドゥ・ラ・コム、プルミエクリュ

「クロ・ドゥ・ラ・コム」という畑は、完成度が高く深みと複雑さのあるワインが造られるとされる村の東部に位置し、シャサーニュの代表的なプルミエクリュ「モルジョ」（優れた赤ワインが多い）に接している銘醸畑です。エレガントでありながら濃縮間のあるクレールを代表する赤ワインです。ブドウの平均樹齢はなんと60年、年間生産量2,000本、私が試飲した中で一番おいしいと思ったワインです。

 5,800 円
税込価格：6,264円

 本

★ ドゥニ・クレール　お試し6本セット

 
上記ワインを各１本ずつ 　6本セット

26,000 円
税込価格：28,080円

 セット

★ とっておきのブルゴーニュ　コンプリート20本セット

 
3ドメーヌの全ワイン　各1本　20本セット

85,000 円
税込価格：91,800円

 セット