Phal B. de Beaufort, Bouzy Grand Cru Brut

ファル・ベー・ドゥ・ボーフォール、ブジー、グランクリュ・ブリュット
Grape Variety  :   75%  Pinot Noir,        25%  Chardonnay

2010年に収穫したブドウのみを使用。
輝くような黄金色。長い熟成を経て、美しく軽やかな泡立ち。 鮮烈で爽やかな香りに微かにトースト香が感じられ、味わいはエレガントでバランスが良く、チェリーや洋ナシの香りの後に焼いたパンの香りが続き、柑橘系の余韻が広がります。

5,800 円
税込価格：6,264円

 本

Phal B. de Beaufort, Bouzy Grand Cru Extra Brut

ファル・ベー・ドゥ・ボーフォール、ブジー、グランクリュ・エクストラ・ブリュット
Grape Variety  :   80%   Pinot Noir,        25%  Chardonnay

2009年に収穫したブドウのみを使用。
輝くような黄金色。長い熟成を経て、美しく軽やかな泡が立ち上り、赤い果実と柑橘系の鮮烈な香りにブリオッシュの豊かな香りが相まってエレガントでバランスの良い味わいです。

6,800 円
税込価格：7,344円 

 本

Michel Fagot, Brut Tradition

ミシェル・ファゴ、ブリュット・トラディシオン
Grape Variety  :   40%  Chardonnay,     30%  Pinot Noir,     20%  Pinot Meunier

白い甘い花やアーモンドを思わせる香りを纏った、焼きたてパンのニュアンスを感じさせる、パワフルでバランスの良いシャンパーニュ。
Villers Allerand村（1級畑）で栽培されたブドウを30%、サン・ティエリー山塊の畑のブドウを70%使用し、24か月以上かけて熟成。IWSC 2011年銅賞受賞の、コスパの大変高いシャンパーニュです。

4,980 円
税込価格：5,378円

 本

Michel Fagot, Reserve, 1er Cru 　　　　    

ミシェル・ファゴ、レゼルヴ・プルミエクリュ
Grape Variety  :   30%  Chardonnay,     20%  Pinot Noir,     50%  Pinot Meunierr

モンターニュ・ド・ランスのVillers Allerand村とRilly la Montagne 村(ともに１級畑)で栽培されたブドウのみを使用、熟成期間36か月。ヘーゼルナッツをはじめとした様々なニュアンスを帯びた美しいアロマと長い余韻が特長の、ふくよかでまろやかなシャンパーニュです。食前から食後まで幅広くお楽しみいただけます。IWSC 2011年銅賞受賞。

5,480 円
税込価格：5,918円

 本

Michel Fagot, Blanc de Blanc, 1er Cru

ミシェル・ファゴ、ブラン・ド・ブラン、プルミエクリュ
Grape Variety  :   100%  Chardonnay

モンターニュ・ド・ランスのVillers Allerand村（1級畑）で栽培されたシャルドネを醸造、この村は白亜土が地中にあるため、ミネラリーな味わいの、複雑みのある香り豊かなシャンパーニュが造られます。より滑らかでボリューム感のある泡となるよう低気圧にされている、エレガントでフィネスのある爽やかなシャンパーニュです。

5,800 円
税込価格：6,264円

 本

Michel Fagot, 2002 Royal Brut, 1er Cru  　  

ミシェル・ファゴ、2002　ロイヤルブリュット、プルミエクリュ
Grape Variety  :   50%  Chardonnay,     50%   Pinot Noir

一般的に2002年は過去20年で最高のヴィンテージだと確信していますが、このシャンパーニュは私が飲んだものの中でも間違いなく5本の指に入る素晴らしい出来です。Villers Allerand村とRilly la Montagne 村(ともに１級畑)で栽培されたブドウのみを使用、ゆっくり時間をかけて瓶内２次醗酵が進んだため、大変きめの細かいきれいな気泡が得られました。まさに「林檎の蜜」を堪能できる、官能的で美しいシャンパーニュです。ぜひお試しください。

8,400 円
税込価格：9,072円 

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Lionel Carreau Cuvee Preembulles NV

リオネル・カロー、キュヴェ・プレアンビュル
Grape Variety  :   60%  Pinot Noir,      20%  Chardonnay,     20%  Pinot Blanc Vrai

ピノ・ブラン・ヴレ［Pinot Blanc Vrai］という古代品種（作付面積は、シャンパーニュ地方全体で僅か0.2％）をブレンドしたカローのフラッグシップ。試飲会では「エレガントですっきり美味しい」、「嫌いな人はいないと思う」と大好評。年間3,600本しか作れない、大変希少なシャンパーニュです。

7,380 円
税込価格：7,970円

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Lionel Carreau Rose

リオネル・カロー、ロゼ
Grape Variety  :   100%   Pinot Noir

ひとことで言うと「上品なロゼ」。儚く淡い色合い、柔らかな香り、甘すぎず雑味のないすっきりしたと味わい。試飲会では「繊細ですごく美味しい」との声が多く聞かれました。

5,880 円
税込価格：6,350円

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Lionel Carreau Tradition

リオネル・カロー、トラディシオン
Grape Variety  :   100%   Pinot Noir

リオネル・カローの洗練されたベーシックシャンパーニュ。上品な果実感と酸味を、きめの細かい泡が引き立てます。リーズナブルな価格ですがその品質の良さには驚かれると思います。

 4,980 円
税込価格：5,378円

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Godme, Grand Cru Extra Brut

ゴドメ、エクストラ・ブリュット・グランクリュ
Grape Variety  :   60%  Pinot Noir,        40%  Chardonnay

しっかりとした果実感と酸のバランスが絶妙なクラシカルなシャンパーニュ。 細かい泡立ちとふくよかな香り、複雑で余韻の長さはさすがグランクリュ。試飲会でも大人気でした。

8,800 円
税込価格：9,504円

 本

Godme  2006  Les Champs Saint Martin, Grand Cru

ゴドメ、2006  "レ・シャン・サン・マルタン"・グランクリュ
Grape Variety  :   100%   Pinot Noir

レ・シャン・サンマルタンという特級の単一畑のブドウのみから作られた大変珍しいシャンパーニュ。複雑でかつバランス良い。飲み進めるうちにどんどん変わっていく、まさに貴婦人です。ぜひ一度お試しを！

10,800 円
税込価格：11,664円 

 本

★ グランクリュ飲み比べ4本セット

　 定価32,200円を

ボーフォール2品+ゴドメ2品のグランクリュばかりを4本詰め合わせたお得なセットです。特級畑のみが持つ、複雑で深みのある味わいをご堪能いただけます。

27,000 円
税込価格：29,160円

 セット  

★ プレステージ・キュヴェお試し4本セット

　 定価33,380円を

インテグリティだけがお届けする4つのメゾンから、それぞれの最高級キュヴェを厳選した贅沢な4本セットです。
ボーフォール「エクストラブリュット」、ミシェル・ファゴ「ロイヤルブリュット」、リオネル・カロー「プレアンビュル」、ゴドメ「2006レ・シャン・サン・マルタン」各1本

28,000 円
税込価格：30,240円

 セット  

★ RMシャンパーニュ　飲み比べ10本セット

　 定価69,620円を

ボーフォール2品、ミシェル・ファゴ3品（レゼルヴを除く）、リオネル・カロー3品、ゴドメ2品を詰め合わせた大変お得なセットです。どれも日本初上陸、ここでしか手に入らないシャンパーニュばかりです。

57,000 円
税込価格：61,560円

 セット